Międzynarodowe święto Sprawiedliwego Handlu (ang. World Fair Trade Day) obchodzone jest na całym świecie w drugą sobotę maja; w tym roku wypada 8 maja. Stanowi światowy festiwal wydarzeń promujących Sprawiedliwy Handel i jego wymierny wkład w walkę z ubóstwem, wyzyskiem, zmianami klimatycznymi i kryzysem ekonomicznym, które najsilniej oddziałują na najbardziej wrażliwe społeczeństwa na świecie. Obchody w Polsce koordynują dwie organizacje: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu oraz Fundacja „Koalicja Sprawiedliwego Handlu”.

Zasady Światowej Organizacji Sprawiedliwego Handlu to: 1) szansa dla wykluczonych producentów 2) przejrzystość i odpowiedzialność 3) sprawiedliwość w handlu 4) godziwa zapłata 5) NIE dla pracy dzieci i niewolników 6) NIE dla dyskryminacji: równość płci,wolność związkowa 7) godne warunki pracy 8) budowanie potencjału 9) promowanie sprawiedliwego handlu 10) szacunek dla środowiska naturalnego.

Nasi uczniowie w ramach projektu wyszukiwali produkty opatrzone znakiem „Fair Trade”