III A w pałacowej kuchni
3a miała okazję gotować w kuchni pałacowej. Najpierw studiowaliśmy staropolskie przepisy na rybę i mięso. Potem przeszliśmy do kuchni, gdzie pod okiem zawodowego kucharza przygotowaliśmy dwudaniowy obiad. Poznaliśmy różne warzywa - w tym białe i żółte buraki, a także wężymorda. Uczyliśmy się rozpoznawać przyprawy. Następnie gotowaliśmy zupę tucholską, a na drugie danie - dorsza z kluseczkami i warzywami.
Utworzono: 16 listopada 2016, 21:22Aktualizacja: 13 marca 2018, 15:25
